4 Ocak 2010 Pazartesi

Keyifli Geceden Notlar...

Bu yıl arkadaşlarla bizde toplandık. İlk yeni yılımızı da kendi evimizde geçirmiş olduk. Mesaimiz yarım gündü işten çıkıp önce dr kontrolüne (maşallah herşey yolunda) oradan da doğruuuuu eve mutfağa :) Biraz ben, biraz arkadaşlar, biraz sevgilim ve işte herşey hazır.... Tek üzüldüğüm durum, likörde pişirdiğim elmalarımı pişerken  unuttuğum için elma püresi haline gelmeleri oldu :) Ama o haliyle bile renkleri ve tatları harikaydı. ;)

Uzun uzadıya bişi yazmaya gerek yok fotoğraflar anlatsın kendilerini :) yemek içmek fasıllarından sonra fotoğraf çekmeyi unutmuşuz onu farkettim fotoğrafları ayırırken :)

Yemekler yendi uzun uzun, sohbetler edildi tatlı tatlı, drinkler yudumlandı yavaş yavaş. Saatler 00:00 oldu öpüşüldü ve oturuldu ağacın altına hediyeler açıldı, bir daha öpüşüldü, gülündü, eğlenildi. Evdeki çocuklar uyutulduktan sonra oturuldu masa başına başladı oyunlar :) Çok güzeldi, çoook eğlendik...



2010 inşallah adı gibi 10 numara ve herkes için musmustlu bir yıl olur... (Fotolarda masada orta yer tavuk dolması için ayrılmıştı. :) )




Mimlenmişim....

Balböcükleri Serpil mimlemiş beni, blog alemine gireli çok olmasa da ilk mimimi aldım. (boyumun ölçüsünü aldım der gibi oldu ama.) Teşekkür ediyorum ve geçiyorum yanıtlara...

* 2009'a girerken ne dilediniz? Sonuç ne oldu?

Geçen yıl o zamanlar kafam epey güzel ve leylaymışım şimdi düşününce anımsıyorum :) Sevgili yanımdaydı ona kocaman sarılıp, mutluluk ve huzur istemiştim.

Sonuç; mutluyum, huzurluyum, sevdiklerimleyim ve şükrediyorum.

*2009'da sizi en mutlu eden şey neydi?

Sevdiğim adamla evlenmiş olmak veeeeeeeee elma çekirdeğimizin bize geleceğini öğrenmemiz.


*2009'da sizi en çok üzen şey neydi?

Kına gecemde olanlardı galiba. Çok manasızca da olsa sadece o gün döktüğüm göz yaşımı hatırladım şimdi düşününce.


*2009 sizce ne renkti? ve neden?

Sarıydı aradaki ufak tefek gri kırçılları saymazsak. Işıl ışıl güzelliklerle ve keyifle dolu bir yıl olduğu için.


*2009'u tek bir cümleyle anlatabilir misiniz?

Güzel düşlerimin gerçekleştiği yıl.


*Yeni yıl hediyesi olarak ne almak isterdiniz?

Özel birşey düşünmemiştim ama minik elma şekerim babası aracılığıyla hediyesini gönderdi :) Yettiiiii yettii de arttı :)


*Gece saat 12:00'de dileğiniz ne olacak?

Dileğim yine mutluluk, sağlık ve huzur oldu. Bu sefer en başta kızım için ;)




Rengarenk Kurabiyelerim....

Son yıllarda yılbaşılarımın olmazsa olmazı renkli kurabiyeler bu yılda yapılmalı ve sofrada yerini almalıydı. Bu yüzden attım kendimi iş dönüşü 30 Aralık'ta mutfağa. Geçtiğimiz yıllar uğraş didin şeker hamuru ile kaplardım üstlerini, jelatinle sarar, renkli kurdelelerle süsler, ciciş biciş kutulara yerleştirip sevgiliye verirdim :)

Bu sene kolaya kaçtım şeker hamuru yerine direk hamurları gıda boyası ile renklendirdim, sonra kalıplarla kestim, pişirdim, Dr.Oetker Süsleme Glazürü ile de süsledim ve mis gibi yedik. İşte fotolar ve işte tabii tarifi.



Yapılışı çok kolay, tabii ben yoğurma işini yine bizim küçük hanıma yaptırdım.

2 yumurta sarısı, 100 gr tereyağ, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı pudra şekeri, 3 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı toz zencefil (bende kalmamıştı yerine mahlep koydum miss oldu.) ve birazcık da süt ekleyip yoğurdum. Kıvamına gelince, ben 3 renk kullanacağım için hamuru 3 parçaya ayırdım ve her birine 1'er çay kaşığı gıda boyası katarak ayrı ayrı yoğurdum ve yaklaşık 1 cm kalınlığında açarak kalıplarla kestim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirdim.